Restaurant La Fontaine Gaillon à Paris 02 75002 : Adresse, horaires, téléphone

Pour la Fontaine Gaillon, le chef Marc Veyrat signe une carte qui met à l'honneur les poissons de lac, relevés de sauces légères, de parfums des bois du chef comme de touches exotiques et s'accompagnent d'une belle sélection de vins. Avec l'ambition de ressusciter l'atmosphère authentique des lieux qui faisait autrefois son charme, les intérieurs sont construits autour de matériaux nobles qui remettent au goût du jour l'excellence et l'artisanat à la française.
Voir le site