Restaurant Le Bois Cendré à Saint-Jean-de-Monts 85160 : Adresse, horaires, téléphone

Situé au sein du Valdys Resort de Saint-Jean-de-Monts, notre restaurant Bois cendré propose une expérience culinaire raffinée dans notre salle ou sur notre terrasse exposée sud, de mai à septembre. Notre carte jouant sur l'authenticité des produits locaux et le raffinement de techniques asiatiques propose des créations originales : cuissons au barbecue japonais, épices rares, fumaisons minute et brasero. Notre cuisine maison et fraîche se réinvente à chaque saison pour garantir une qualité exceptionnelle. Notre équipe dévouée et à l'écoute s'adapte à tous les régimes : végan, végétarien et sans gluten bienvenus !
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