OKO à Paris 17 75017 : Adresse, horaires, téléphone

Cuisine fusionnant nos racines afro- caribéennes, nos voyages en Asie et au brésil. Croustillant, pimenté, sucré, salé, onctueux...trouver l'alchimie des textures et des saveurs est notre mission! Accras, Croquettes de banane jaunes farcie à la mozzarella , dip d'haricot rouge ,frites de manioc, galette de manioc, bowls, banana bread.. Une cuisine haute en couleur et en saveur! La kassav est riche en fibres et est sans gluten, elle est très plébiscitée pour ses vertus rassasiantes. A l'allure d'une crêpe elle est garnie de préparations 100% fait maison au poulet, végétariennes et végan. Vous êtes plutôt BOWL?Troquer la galette de manioc pour des légumineuses et/ou féculents et des légumes (Riz noir, lentilles, quinoa..)
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