Boucherie et charcuterie (détail) à Hérouville-Saint-Clair. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

5 résultats

B CAEN

boucherie et charcuterie (détail)

Ens centre commercial
QUARTIER DU VAL
14200 Hérouville St Clair

Boucherie Leduc

boucherie et charcuterie (détail)

QUARTIER DU VAL
14200 Hérouville St Clair

Boucherie Tasmine

boucherie et charcuterie (détail)

ctre ccial
326 QUARTIER DES BELLES PORTES
14200 Hérouville St Clair

Regardembas Marie-Claude

boucherie et charcuterie (détail)

BOULEVARD DE LA PAIX
14200 Hérouville St Clair

Viandes Artisanales

boucherie et charcuterie (détail)

10 AVENUE DE LA GRANDE CAVEE
14200 Hérouville St Clair

Quelles sont les prestations d'un boucher-charcutier à Hérouville-Saint-Clair ?

Hérouville-Saint-Clair, située dans le département du Calvados, est une ville dynamique qui allie modernité et traditions. Elle est connue pour son cadre de vie agréable et ses infrastructures variées, attirant ainsi de nombreux habitants et visiteurs. Au cœur de cette commune, le métier de boucher-charcutier joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne des Hérouvillais.

Le rôle de le boucher-charcutier

Le boucher-charcutier est un artisan dont le savoir-faire repose sur la sélection, la découpe et la transformation des viandes. Ce professionnel est chargé de fournir une large gamme de produits, allant des viandes fraîches aux préparations charcutières. Sa connaissance approfondie des différentes espèces animales et des techniques de conservation lui permet de garantir des produits de qualité, conformes aux normes sanitaires en vigueur.

Savoir-faire et compétences

Le boucher-charcutier maîtrise plusieurs compétences clés. Tout d'abord, il doit être capable de reconnaître les différentes qualités de viande et de choisir les meilleures pièces pour ses clients. Ensuite, il pratique des techniques de découpe précises, permettant d'obtenir des morceaux adaptés à chaque type de cuisson. En outre, il est souvent amené à préparer des spécialités régionales, telles que des saucisses ou des pâtés, qui reflètent le patrimoine culinaire normand.

Prestations offertes

Les prestations d'un boucher-charcutier à Hérouville-Saint-Clair incluent la vente de viandes fraîches, de charcuteries artisanales, ainsi que des conseils personnalisés sur la préparation et la cuisson des produits. De plus, certains bouchers-charcutiers proposent des services de traiteur pour des événements particuliers, tels que des mariages ou des repas de fête, en mettant en avant des plats préparés avec soin.


Pour découvrir les bouchers-charcutiers d'Hérouville-Saint-Clair et explorer leurs services, n'hésitez pas à consulter notre annuaire téléphonique en ligne. Vous y trouverez des informations détaillées sur les artisans de votre région, facilitant ainsi votre choix et vous garantissant des produits de qualité.