Restaurant à Marie-Saint-Martin. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

30 résultats

Beach Side

restaurant

JARDINS DE LA BAIE ORIENTALE
97150 Marie Saint Martin
05 90 52 47 37

Deby Kassy

restaurant

PORT LA ROYALE
97150 Marie St Martin
09 76 02 56 31

La Source

restaurant

10 RUE DU PRESIDENT KENNEDY
97150 Marie Saint Martin
05 90 27 17 27

La Villa

restaurant

93 BOULEVARD DE GRAND CASE
97150 Marie St Martin
05 90 52 36 59

Le Tastevin

restaurant

86 BOULEVARD DE GRAND CASE
97150 Marie Saint Martin
05 90 87 55 45

LECAP

restaurant

Bât ru de hollande 5
RUE DE HOLLANDE
97150 Marie Saint Martin
05 90 27 76 62

Lu

restaurant

125 RUE THA BLOUDY
97150 Marie St Martin
05 90 29 64 50

Manicou

restaurant

Ens plazza orient baie bât l
HOTEL ORIENT BAIE
97150 Marie St Martin
05 90 29 03 77

AMB

restaurant

ANSE MARCEL
26 RUE DE LONVILLIERS
97150 Marie St Martin

CHEZ ANDY AND CHERYL'S

restaurant

9 RUE DE LA BAIE ORIENTALE
97150 Marie St Martin

COPPELIA (PICAOWGLI)

restaurant

CONCORDIA
23 RUE DU SOLEIL LEVANT
97150 Marie-Saint-Martin

DA VINCENZO

restaurant

GRAND CASE
2 RUE FRANKLIN LAURENCE
97150 Marie St Martin

DA VINCI (MONSIEUR LIONEL GALINET)

restaurant

C08 BELLEVUE
31 ALLÉE LES PORTES DE SAINT MARTIN
97150 Marie St Martin

INDOCHINE

restaurant

LOT 501
LIEU DIT BAIE NETTLE
97150 Marie St Martin

LE 14

restaurant

N 66-68 LA GALIOTTE PORT LA ROYALE
14 RUE DU PDT KENNEDY MARIGOT
97150 Marie St Martin

LE GALION (MONSIEUR ATTILA PESTI)

restaurant

L'ESCALE APPT C
LIEU DIT LE DOIGT DE GANT MARIGOT
97150 Marie St Martin

LE PAVILLON BY THE SEA (MADAME ELAINE JEGO)

restaurant

OYSTER POND
110 RUE DE L'ESCALE
97150 Marie St Martin

LE SUNNY (SARL SUNNY)

restaurant

151 BOULEVARD DE GRAND CASE
97150 Marie St Martin

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Restaurant à Marie-Saint-Martin : une expérience culinaire unique

Présentation de Marie-Saint-Martin

Marie-Saint-Martin, charmante commune nichée au cœur d'un paysage pittoresque, est réputée pour son ambiance chaleureuse et son patrimoine culturel riche. Cette ville, où la tradition rencontre la modernité, offre un cadre idéal pour les amateurs de gastronomie.

Le métier de restaurateur

Le restaurateur est un professionnel de la restauration qui joue un rôle central dans l'expérience culinaire des clients. Il est responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, de la conception des menus à la supervision du personnel, en passant par l'approvisionnement en produits frais et de qualité. Le restaurateur doit posséder une connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'une capacité à innover pour surprendre et satisfaire les palais les plus exigeants.

Les savoir-faire du restaurateur

Le savoir-faire du restaurateur repose sur plusieurs compétences clés : - **Création et élaboration des menus** : le restaurateur conçoit des menus variés et équilibrés, en tenant compte des saisons et des préférences des clients. - **Gestion des approvisionnements** : il sélectionne avec soin les fournisseurs et veille à la qualité des produits utilisés. - **Supervision de la cuisine** : le restaurateur coordonne le travail de l'équipe en cuisine, s'assurant que chaque plat est préparé avec précision et présenté de manière esthétique. - **Accueil et service** : il veille à ce que chaque client soit accueilli chaleureusement et bénéficie d'un service impeccable tout au long de son repas.

Le rôle du restaurateur à Marie-Saint-Martin

À Marie-Saint-Martin, le restaurateur contribue activement à la vie locale en proposant des expériences gastronomiques qui mettent en valeur les produits du terroir. En collaborant avec des producteurs locaux, il participe au dynamisme économique de la région tout en offrant aux habitants et aux visiteurs des plats authentiques et savoureux. Le restaurateur joue également un rôle social en créant des lieux de convivialité où les gens peuvent se retrouver et partager des moments agréables.

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