C'est dans l'air alpin que nous cultivons notre blé pour créer nos propres produits locaux.
Sur place, notre blé est transformé en farine de blé T65 ou T80. Celles-ci trouveront place dans votre cuisine pour toutes vos préparations, qu'il s'agisse de pâti...Voir + LE MOULIN D EUGENIE
De l'huile de noix, à l'huile de noisette, des cerneaux, des noix caramélisées, des pâtes, des rillettes, diverses bières, du vin de noix, du vin de chaton (créé à partir de fleurs de noyer), de la pâte à tartiner, du vinaigre, de la moutarde, de l'alcool...Voir + LE PRESSOIR DES COTEAUX