Boulangerie et pâtisserie à Ploudalmézeau. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

5 résultats

Bara Breizh

boulangerie et pâtisserie

28 RUE HENRI PROVOSTIC
29830 Ploudalmézeau
02 98 48 15 49

Bara Breizh

boulangerie et pâtisserie

32 RUE DU PORT
29830 Ploudalmézeau
02 98 48 77 33

Bara Breizh

boulangerie et pâtisserie


29830 Ploudalmézeau
02 98 48 77 33

BOULANGERIE DES ABERS

boulangerie et pâtisserie

28R RUE HENRI PROVOSTIC
29830 Ploudalmézeau
02 98 48 10 20

Le Fournil de Ploudal

boulangerie et pâtisserie

4 Rue JULES FORTIN
29830 Ploudalmézeau
02 98 02 50 88
Le Fournil de Ploudal à Ploudalmézeau est une boulangerie-pâtisserie offrant une gamme de pains artisanaux, viennoiseries, pâtisseries et snacks salés. Idéale pour une pause gourmande, elle propose des produits faits maison alliant tradition et créativité...Voir +

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Ploudalmézeau ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger-pâtissier maîtrise les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, tout en étant capable de créer des recettes variées. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des matières premières, un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, ainsi qu'une créativité pour innover dans les produits proposés. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Parmi les prestations courantes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de croissants, de gâteaux et de desserts variés. Les types d'interventions peuvent inclure la vente directe au comptoir, la livraison aux clients ou la participation à des événements locaux. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes spécifiques de la clientèle.

Trouver un professionnel à Ploudalmézeau

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